Même si le cadre, aux couleurs vives et chaudes, rappelle les îles, le chef ne se contente pas de cuisiner des mets du soleil. En route pour un voyage culinaire à travers les différents continents...
Pour exemple, le premier menu à 11 euros, qui propose certes de nombreuses spécialités exotiques (acras de morue et colombo de porc), mais aussi latines (tomates mozzarella et tagliatelles carbonara) ou encore du terroir (tartine au foie gras et bavette aux échalotes).
De même, on trouve sur la carte des spécialités d'origine indiennes ou encore mexicaines.
Pour exemple, le premier menu à 11 euros, qui propose certes de nombreuses spécialités exotiques (acras de morue et colombo de porc), mais aussi latines (tomates mozzarella et tagliatelles carbonara) ou encore du terroir (tartine au foie gras et bavette aux échalotes).
De même, on trouve sur la carte des spécialités d'origine indiennes ou encore mexicaines.
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Infos pratiques
Monde à l'envers
13 rue des Faussets
33000 Bordeaux
Tél. : 05 56 51 05 52
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