Cette brasserie classique et élégante, face à la Place des Quinconces, est appreciée pour ses salades, poissons et desserts ...
La chaude élégance Art déco des lieux est bienvenue après une journée de travail ou de ballade dans le centre-ville tout proche.
La carte est quotidiennement mise à jour avec trois points forts : les salades (la salade gourmande avec gésiers, foie gras mi-cuit, magret, asperge, pignons et salade verte...), les poissons (dorade royale rôtie et son chaud-froid de concassé de tomates au citron...) et la carte des desserts.
Deux salles accueillent la clientèle suivant le ton du repas : la grande salle du rez-de-chaussée et la salle plus intime du premier étage. L'été, la terrasse ombragée est un havre de repos bienvenu.
Menu à 19 euros le midi, plat du jour à 11 euros. Pour le soir, compter 30 euros à la carte.
La chaude élégance Art déco des lieux est bienvenue après une journée de travail ou de ballade dans le centre-ville tout proche.
La carte est quotidiennement mise à jour avec trois points forts : les salades (la salade gourmande avec gésiers, foie gras mi-cuit, magret, asperge, pignons et salade verte...), les poissons (dorade royale rôtie et son chaud-froid de concassé de tomates au citron...) et la carte des desserts.
Deux salles accueillent la clientèle suivant le ton du repas : la grande salle du rez-de-chaussée et la salle plus intime du premier étage. L'été, la terrasse ombragée est un havre de repos bienvenu.
Menu à 19 euros le midi, plat du jour à 11 euros. Pour le soir, compter 30 euros à la carte.
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Infos pratiques
Bistro des Négociants
4 place des Quinconces
33000 Bordeaux
Tél. : 05 56 52 84 56
Horaires :
Du lundi au samedi 08h-01h (service de 12h à 14h et de 19h30 à 23h)
Bistro des Négociants
4 place des Quinconces
33000 Bordeaux
Tél. : 05 56 52 84 56
Horaires :
Du lundi au samedi 08h-01h (service de 12h à 14h et de 19h30 à 23h)