Une cuisine mêlant authenticité et audace pour le plus grand plaisir des gourmands !
Le chef travaille surtout les produits de la région et réinvente les saveurs locales avec brio. La décoration est un régal pour les yeux, un mélange de confort, de verdure et d'esthétisme...Mais l'apothéose est dans l'assiette. Attention, ne vous trompez pas, ce n'est pas vraiment un bistro mais plutôt un restaurant ! Le seul petit hic arrive en fin de repas, avec l'addition (comptez 30 euros à la carte), justifiée tout-de-même par la qualité du cadre et de la cuisine. Une excellente table !
Le chef travaille surtout les produits de la région et réinvente les saveurs locales avec brio. La décoration est un régal pour les yeux, un mélange de confort, de verdure et d'esthétisme...Mais l'apothéose est dans l'assiette. Attention, ne vous trompez pas, ce n'est pas vraiment un bistro mais plutôt un restaurant ! Le seul petit hic arrive en fin de repas, avec l'addition (comptez 30 euros à la carte), justifiée tout-de-même par la qualité du cadre et de la cuisine. Une excellente table !
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Infos pratiques
Bistro L'Alouette
2, Avenue du Général Leclerc
33600 Pessac
Tél. : 05 57 26 90 15
Horaires :
Tous les jours 12h-14h30 et 19h30-23h30
Bistro L'Alouette
2, Avenue du Général Leclerc
33600 Pessac
Tél. : 05 57 26 90 15
Horaires :
Tous les jours 12h-14h30 et 19h30-23h30