

Ce restaurant, qui fait aussi relais-chateau, est installé dans une ancienne chartreuse vigneronne sur la colline du village de Bouliac dominant la vallée de la Garonne. Au menu, des spécialités du Sud-Ouest mais aussi du monde entier...
Un des chefs français les plus célèbres, Jean Marie Amat, y a exercé ses talents pendant plusieurs années. Autant dire que le lieu a bonne réputation, d'où des prix elevés (compter 50 € par personne). L'originalité a un coût !
Un des chefs français les plus célèbres, Jean Marie Amat, y a exercé ses talents pendant plusieurs années. Autant dire que le lieu a bonne réputation, d'où des prix elevés (compter 50 € par personne). L'originalité a un coût !
Infos pratiques
Saint James
3 place Camille Hostein
33270 Bouliac
Tél. : 05 57 97 06 00
Horaires :
Du mardi au samedi 12h30-14h30 et 19h30-22h
Saint James
3 place Camille Hostein
33270 Bouliac
Tél. : 05 57 97 06 00
Horaires :
Du mardi au samedi 12h30-14h30 et 19h30-22h

